La famille De Launay, présente depuis plus de deux siècles à Mercurey, soit 8 générations, est à l'origine de la défense de l'appellation. Agnès Dewe De Launay: actuelle propriétaire qui prends soin du domaine depuis 1996, est la 8ème génération à poursuivre la philosophie d'Edouard De Suremain, son arrière- arrière grand-père qui protégea le terroir de Mercurey dès 1923, soit bien avant le décret de 1936!
Le Domaine Meix Foulot s'étend sur 20 hectares, 18 hectares à Mercurey et 2 hectares en appellation Bourgogne Aligoté et Bourgogne Côte Chalonnaise, conduit dans une démarche éco-responsable. Certifié HVE, le vignoble est planté en Chardonnay, Aligoté et Pinot Noir, qui font la richesse des cuvées du Domaine Meix Foulot qui produit des vins authentiques , croquants, digestes et dotés d'un superbe potentiel de garde.
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Histoire du domaine
La famille De Launay, présente depuis plus de deux siècles à Mercurey, soit 8 générations, est à l'origine de la défense de l'appellation. Agnès Dewe De Launay: actuelle propriétaire qui prends soin du domaine depuis 1996, est la 8ème génération à poursuivre la philosophie d'Edouard De Suremain, son arrière- arrière grand-père qui protégea le terroir de Mercurey dès 1923, soit bien avant le décret de 1936!
Le Domaine Meix Foulot s'étend sur 20 hectares, 18 hectares à Mercurey et 2 hectares en appellation Bourgogne Aligoté et Bourgogne Côte Chalonnaise, conduit dans une démarche éco-responsable. Certifié HVE, le vignoble est planté en Chardonnay, Aligoté et Pinot Noir, qui font la richesse des cuvées du Domaine Meix Foulot qui produit des vins authentiques , croquants, digestes et dotés d'un superbe potentiel de garde.