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Pouilly fuissé la croix 2022 Domaine ROBERT-DENOGENT, Bourgogne blanc

Pouilly fuissé la croix 2022

Domaine ROBERT-DENOGENT, Bourgogne blanc

Prix :
38,40 €TTC
Quantité
Format :
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Domaine Robert-Denogent

Histoire du domaine

De retour de la 1ère Guerre Mondiale, Claude Denogent va bâtir vigne par vigne le domaine hérité de son père. Il prendra ainsi soin des 5 hectares pendant près de 50 ans, jusqu'à la transmission du patrimoine et du savoir-faire à sa fille Andrée, « épouse Robert ».
Puis en 1988, son petit-fils Jean-Jacques décide de reprendre le flambeau et de renommer le vignoble en « Domaine Robert-Denogent ».

Depuis, la passion et la dévotion envers les terroirs de Fuissé et de Solutré-Pouilly perdurent, et en 2007, le fils ainé, Nicolas qui a étudié la viticulture et l'œnologie, vient poursuivre une œuvre bientôt centenaire en compagnie de vignes âgées de 70 ans en moyenne.
Respectueux du patrimoine de sa famille, il élabore des vins très concentrés (22hl/ha), de plus en plus nature, sans pour autant demander une dénomination bio.

Cette nouvelle vision lui permet de rejoindre depuis 2012 d'illustres vignerons pour réaliser un projet incroyable : mener en culture biologique les vignes appartenant à la famille Chauvet, pionnier de la viticulture biologique et des vins naturels en Beaujolais et en France ; et ainsi devenir l'un des ambassadeurs de cette nouvelle tendance.

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