Hibiki a été créé en 1989 en hommage au 90ème anniversaire de la maison Suntory. En Nippon, Hibiki signifie "résonance", la marque Hibiki évoque un art inégalé de l'assemblage, un savoir-faire ancestral et unique qui incarne le luxe et la rareté des whiskies japonais. Sa bouteille pensée dans le détail, ornée de 24 facettes, représentant les 24 saisons du calendrier lunaire.
Hibiki 30 ans ou ultime complexité pour cette véritable œuvre d'art en bouteille!
Séduisant nez de raisins secs, pruneaux, figues et chataîgne. A la dégustation, des notes de pain d'épice et de cannelle combinées à une finale de cuir et de cèdre. Un flacon spécialement pensé pour cette cuvée primée du titre convoité de « Meilleur whisky mélangé au monde » aux World Whisky Awards en 2007 et 2008, aux 30 facettes représentants les 30 années de vieillissement.