Château les Amoureuses

Commentaire du vin

Débordants de personnalité et d'originalité, ces vins ont l'intensité aromatique, la fraîcheur et le potentiel de garde poussés à leur apogée.

« On aime cette exubérante tonalité tonique entre les fruits noirs et mûrs et les épices sauvages qui volcanisent les papilles. Les tanins souples permettent une sapidité exemplaire. Sur une cuisine méditerranéenne bien sûr ! » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau)

Histoire du Château

Jean-Pierre Bedel, passionné de vin, nourrit depuis toujours le profond désir de créer ses propres vins d'exception. Il partage cette ambition avec son épouse et complice Florence. Ensemble ils font l'acquisition en 2011 du domaine les Amoureuses, situé rive droite du Rhône, au sud de Bourg Saint Andéol en Ardèche.

C'est sur cette rive droite du Rhône, aux portes des Gorges de l'Ardèche, s'étend le vignoble du Château les Amoureuses, sur un territoire qui mêle une relative douceur du Nord à un caractère méditerranéen.

Sur le domaine de 76 hectares tout fut repensé depuis 2013, du vignoble jusqu'au moindre détail des chais : choix des cépages, conduite du vignoble, vinification, élevage et assemblages.
Une nouvelle démarche résolument orientée vers la production de vins de qualité qui s'appuie sur la diversité des terroirs ardéchois.

Aujourd'hui...

Depuis, un véritable vent de renouveau anime la propriété. Avec l'arrivée de Jean-Michel Novelle en 2013, œnologue consultant international ayant pour but d'ouvrir de nouveaux horizons et la volonté de faire de l'Ardèche le nouveau monde du vin !