Clarence de Haut-Brion

Commentaires du Château

Le Clarence de Haut Brion, second vin de Château Haut Brion, Premier Grand Cru Classé en 1855, est issu des mêmes vignes que celui-ci.

Il bénéficie de tous les soins apportés à sa récolte, à la sélection des raisins et, surtout, de la même attention permanente que celle prodiguée à Château Haut-brion.

Il vieillit en barriques neuves pour partie, en barriques d'un vin (ayant déjà servi au Grand Vin de l'année précédente) pour le solde. Voilà pourquoi, second vin d'un Premier Grand Cru Classé, Le Clarence de Haut-Brion est également l'un des plus recherchés de la place de Bordeaux…
Le Clarence de Haut-Brion a été nommé ainsi, à partir du millésime 2007, pour honorer Clarence Dillon, acquéreur de Château Haut-Brion en 1935.

Son style : Une réduction homothétique du Château Haut-Brion Rouge. On retrouve dans ce vin toutes les spécificités du grand vin dans une dimension qui permettra d'en profiter plus rapidement (il faut attendre en moyenne 5 ans avant de déguster ce second vin au lieu de 10 ans pour le grand vin). Le Clarence de Haut-Brion est une formidable opportunité pédagogique avant de découvrir le Château Haut-Brion.