Clos Puy Arnaud

Détails

Propriété de Thierry Valette depuis 2000 (ancien copropriétaire de Pavie), Clos Puy Arnaud représente l’un des vins les plus racés et respectés de la rive droite bordelaise. Le vignoble couvre environ 12 à 15 hectares situés à Belvès-de-Castillon, sur des sols argilo-calcaires (avec “calcaire à astéries”) à faible épaisseur, à 75-100 mètres d’altitude, bénéficiant

Adoptant une viticulture biologique dès 2001 et certifiée biodynamique (Biodyvin / Demeter) depuis 2004, le domaine privilégie vendanges manuelles, levures indigènes, extractions très douces, encuvage par gravité, élevage diversifié (barriques, amphores, cuves béton, jarres) selon les cuvées.

Les vins de Clos Puy Arnaud sont caractérisés par une élégance du fruit (Merlot majoritaire complété de Cabernet Franc et d’un peu de Cabernet Sauvignon), une minéralité marquée, une trame tannique fine mais présente, et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse. Les cuvées ont un très bon potentiel de garde (10-15 ans selon millésime) tout en offrant des expressions accessibles dès leur jeunesse.