Domaine Barraud - Daniel et Julien

Commentaires du domaine

Ce domaine de plus d'un siècle est une des références du Village de Vergisson. Ses cuvées, en Vergisson comme en Pouilly-Fuissé, font l'unanimité chez les sommeliers, comme chez les amateurs. Leurs vins sont loués pour leur superbe équilibre : leur générosité et leur ampleur est complimentée par une jolie trame minérale, presque cristalline et une subtile empreinte boisée qui ne pèse jamais sur la fraicheur du vin. C'est indéniablement un des meilleurs domaines du Mâconnais.

Histoire du domaine

C'est en 1905 que l'histoire viticole de la famille Barraud commence. Jean-Marie s'installe à Vergisson en tant que métayer, à force d'économies, il achète les premières parcelles du domaine Barraud en 1912. Dix ans plus tard, Joseph et Marie Barraud reprennent le domaine. Joseph est entrepreneur et acquiert plusieurs bonnes parcelles pour y planter des vignes, il développe aussi la vente directe aux cafés et restaurants. En 1959, son fils, Henri Barraud, commence à travailler sur le domaine avec son épouse Monique. Ils entretiennent le domaine sans compter leurs efforts. En 1971, l'AOC Saint-Véran voit le jour et la parcelle « les Pommards » sera la première à être mise en bouteille en 1978. La quatrième génération Barraud s'installe en 1979 et hérite d'une partie du domaine. Daniel et sa femme Martine développent le domaine et la commercialisation en bouteille avec le Mâcon-Vergisson et le Saint-Véran « en crèches ». Ils achètent la maison et le clos de la Verchère en 1990. Leur fils Julien les rejoint en 2006, fort d'études effectuées à Beaune ainsi que de plusieurs stages en biodynamie, il accentue la culture artisanale au domaine familial. Il est désormais le garant de la qualité et de l'authenticité des cuvées du domaine.