Domaine Duroché

Histoire du domaine

Le domaine DUROCHÉ est le meilleur exemple du savoir-faire et de la patience bourguignonne au service des grands vins. Depuis 1933, la famille DUROCHÉ rachète successivement des parcelles de Gevrey-Chambertin de père en fils, aujourd'hui elle exploite 8,5 hectares et profite d'un vignoble exceptionnel sur des crus et des climats de grande renommée : Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques, Chambertin Grand Cru Clos de Bèze, Latricières-Chambertin Grand Cru, Griotte-Chambertin Grand Cru et Charmes-Chambertin Grand Cru.

Pourtant ce domaine vendait sa production remarquable au négoce jusqu'en 2003. À ce moment-là, Pierre DUROCHÉ (5ème génération), fils de Gilles DUROCHÉ, prend la tête du domaine et décide de façonner ses propres cuvées. Dès 2005 les premiers vins sortent et offrent une explosion de fruits et d'élégance.

Avec 14 cuvées hors normes, Pierre DUROCHÉ propose les meilleurs Grands Crus et Premiers Crus de Gevrey-Chambertin. Toujours à la recherche de la pureté et de la finesse, les vins sont élevés en cave durant 13 à 15 mois sans soutirage pour ne pas les fatiguer et les laisser exprimer leur histoire. Les cuvées sont d'une grande finesse, avec des textures délicates, et une parfaite maîtrise de la fraîcheur qui équilibre des vins racés et longs en bouche.

Le domaine est encore dans sa jeunesse, mais il est certain que Pierre DUROCHÉ confirme son style d'année en année et progresse à chaque millésime. Voici un grand de Bourgogne !

Cépage rouge : pinot noir (100%)
Cépage blanc : chardonnay (100%)