Domaine Mortet
Histoire du domaine
Domaine Mortet, un grand de la Côte de Nuits
S'il est un domaine qui a bousculé les standards bourguignons, c'est bien celui de Denis Mortet. L'homme a fait preuve de modernité pour avoir développé des vins matures, au boisé très recherché qui ont signé un certain renouveau des vins de bourgogne. La critique s'accorde à reconnaître que le millésime 2004 en est le parfait exemple. Après un intermède assuré par Claire Forestier, son fils Arnaud Mortet assure désormais la relève.
Des vins raffinés
Non sans brio, Arnaud Mortet oriente la vinification des pinots noirs vers davantage de douceur avec moins d'extraction et des élevages affinés. Dans les deux couleurs, les bourgognes sont d'emblée des valeurs sûres. Bienheureux sont ceux qui pourront se procurer le-clos-de-vougeot du domaine, ou même le chambertin dont le millésime 2014 défraye les chroniques de vins. Le Chambertin 2014 a ainsi décroché un 20/20 chez Bettane+Desseauve. La preuve que ces vins illustrent parfaitement la noblesse des grands climats bourguignons. Et selon ces mêmes auteurs, les vins de Mortet sont parmi les plus grands de ce monde. À n'en point douter, le domaine reste résolument moderne et parmi les éminences de la Côte de Nuits.
Créé en trois générations
C'est avec seulement un hectare de vignes que Charles Mortet a créé son domaine en 1956. L'omniprésence du négoce bourguignon le conduit alors à ce mode de commercialisation. Lorsqu'en 1978, son fils Denis reprend le domaine, il va peu à peu développer la vente en bouteilles. Puis le vignoble va s'agrandir jusqu'à onze hectares, sa taille actuelle. Depuis son décès en 2006, c'est Arnaud, son petit-fils qui prend soin maintenant de poursuivre la qualité et la beauté de ces vins.
Filtres :
- Bouchard Père et Fils
- Clos de Tart Mommessin
- Clos des Lambrays
- Domaine Albert Grivault
- Domaine Arlaud
- Domaine Arnaud Ente
- Domaine Arnoux Père et Fils
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Domaine Bernard Defaix
- Domaine Blain Gagnard
- Domaine Boillot Jean Marc
- Domaine Boisson-Vadot
- Domaine Bonneau du Martray
- Domaine Bouzereau
- Domaine Bruno Clair
- Domaine Buisson Charles
- Domaine Bzikot Sylvain
- Domaine Castagnier
- Domaine Cathiard
- Domaine Chartron Jean
- Domaine Chavy Chouet
- Domaine Chicotot
- Domaine Claude Dugat
- Domaine Coche-Dury
- Domaine Colin Marc
- Domaine Colin-Morey
- Domaine d'Auvenay
- Domaine Dancer
- Domaine Dauvissat
- Domaine David Duband
- Domaine de la Bongran
- Domaine de la Romanée Conti
- Domaine de la Vougeraie
- Domaine de Montille
- Domaine De Vogüé
- Domaine des Comtes Lafon
- Domaine des Lambrays
- Domaine des Perdrix
- Domaine Dominique Laurent
- Domaine Droin
- Domaine du Comte Armand
- Domaine du Comte Liger-Belair
- Domaine Dubreuil-Fontaine
- Domaine Dugat-Py
- Domaine Duroché
- Domaine Edmond Cornu
- Domaine Eric Forest
- Domaine Eugénie
- Domaine Fabien Coche
- Domaine Fanny Sabre
- Domaine Fevre
- Domaine François Carillon
- Domaine Geantet-Pansiot
- Domaine Georges Joillot
- Domaine Georges Lignier
- Domaine Georges Noëllat
- Domaine Georges Roumier
- Domaine Guy Roulot
- Domaine Guyon Jean-Pierre
- Domaine Henri Gouges
- Domaine Hubert Lignier
- Domaine J.J. Confuron
- Domaine Jacques Carillon
- Domaine Jacques Prieur
- Domaine Jacques Saumaize
- Domaine Jean Foillard
- Domaine Jean Grivot
- Domaine Jean-Marc Roulot
- Domaine Lafarge
- Domaine Lafarge-Vial
- Domaine Lamarche
- Domaine Lamy
- Domaine Lapierre
- Domaine Leflaive
- Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
- Domaine Lescure Chantal
- Domaine Lignier Michelot
- Domaine Louis Carillon
- Domaine Lumpp
- Domaine Matrot
- Domaine Meix Foulot
- Domaine Méo-Camuzet
- Domaine Moreau Naudet
- Domaine Morey Pierre
- Domaine Mortet
- Domaine Mugneret-Gibourg
- Domaine Mugnier Jacques Frédéric
- Domaine Niellon
- Domaine Perrot Minot
- Domaine Philippe Colin
- Domaine Pierre Boisson
- Domaine Ponsot
- Domaine Raveneau
- Domaine Robert Chevillon
- Domaine Robert Groffier
- Domaine Robert-Denogent
- Domaine Rossignol Trapet
- Domaine Thomas Morey
- Domaine Tollot-Beaut
- Domaine Trapet
- Domaine Tremblay Cécile
- Emmanuel Rouget
- Etienne Sauzet
- Frédéric Magnien
- Joseph Drouhin
- La Chablisienne
- La Gibryotte
- Louis Jadot
- Maison Leroy
- Maison Régnard
- Mongeard Mugneret
- Vincent Girardin